はなこ寒いからホットワインが飲みたいけど家でもできる？
めしわいんはい。
もし赤ワインあまっていたらこれから紹介するレシピ試してくださいね。
このレシピの概要
- 料理の材料
- 実際の作り方
- 合わせたアグリさまのおすすめワイン
寒い季節、体を芯から温めてくれる「ホットワイン」は、リラックスタイムにぴったりの飲み物です。
赤ワインをベースに、はちみつやシナモンなどのスパイス、フルーツを加えるだけで、手軽に本格的な味わいを楽しめます。
初心者でも失敗しないホットワインの作り方を詳しく解説します。
簡単に作れる温かい一杯で、特別なひとときを楽しんでみませんか？
目次
【材料】サンクリスピーノで作る！簡単ホットワイン
- 材料費：500円前後
- 所要時間：25分
| 材料（約2人前） | 分量 |
|---|---|
| 赤ワイン | 500cc |
| オレンジ | 1/2個 |
| りんご | 1/2個 |
| レモン | 1/2個 |
| スティックシナモン | 1本 |
| はちみつ | 大さじ2 |
【作り方】サンクリスピーノで作る！簡単ホットワイン
STEP
各フルーツはスライスしておく
STEP
赤ワインとはちみつ、フルーツを入れる
STEP
シナモンスティックを入れてゆっくり沸騰させる
あまり沸騰させすぎるとアルコールが飛んでしまうので、5分くらい弱火で温めてください
STEP
お好みでフルーツを添えてコップによそる
STEP
完成
ポイント
- 出来上がってから、別の容器によそって1日置くと酸味が取れてまろやかになります
- 沸騰のさせすぎは注意してください。アルコールがとんでしまいます
- 冷やしてサングリアにしても美味しいです
【合わせたアグリのワイン】サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ 500ml
メーカー参考価格：800円～（税抜）
当ブログ評価：（4）
| ワイン名 | サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ 500ml |
| タイプ | 赤ワイン |
| 味わい | 辛口 |
| 生産国 | イタリア |
| ブドウ品種 | シラー、メルロー |
ルビー色の輝きのあるきれいな赤。
完熟プラムや赤スグリの香り。
ソフトなタンニンと酸味が溶け込んだ粘度の高いミディアムボディ。
こんな方におすすめ
こんな方は要検討
ポチップ
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