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【アグリワイン×めしわいん】サンクリスピーノで作る簡単激うまサングリア

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サンクリスピーノ サングリア
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りりこ

サングリアって家でも作れるの?

めしわいん

はい。フルーツなど用意すれば簡単にできますよ!

このレシピの概要
  • 料理の材料
  • 実際の作り方
  • 合わせたアグリさまのおすすめワイン

「家族で楽しめる、ちょっと特別なワインの時間を作りたい!」そんな方におすすめなのが、アグリワインのサンクリスピーノを使った簡単サングリア。

手軽な材料で作れるのに、おしゃれで華やかな味わいが楽しめます。

ワイン初心者の方でも気軽に挑戦できるレシピなので、週に一度のワインタイムがもっと楽しくなること間違いなし!

家族みんなが笑顔になる、フルーティーで飲みやすい激うまサングリアをぜひ試してみてください。

こちらのレシピとワインは「アグリ株式会社」さまとの共同企画で作成しております

目次

【材料】サンクリスピーノで作る!簡単サングリア

  • 材料費:1,000円前後
  • 所要時間:1日(仕込みは10分)
材料(約2人前)分量
サンクリスピーノ(赤 or 白)1個
グレープフルーツ1/4個
りんご1/4個
レモン1/2個
ライム1/2個
オレンジ1/2個
はちみつ大さじ2
ミント(白ワインのみ)お好み
シナモンスティック赤ワインのみ)1本

【作り方】サンクリスピーノで作る!簡単サングリア

STEP
フルーツを小さくスライスする
サンクリスピーノ サングリア
STEP
切ったフルーツを容器に入れて
サンクリスピーノのワインを入れる
サンクリスピーノ サングリア
サンクリスピーノ サングリア
STEP
はちみつを入れる
サンクリスピーノ サングリア
STEP
赤ワインはシナモンスティックを入れる
サンクリスピーノ サングリア
STEP
一晩冷蔵庫に寝かせて完成
(白ワインはお好みでミントを添えてください)
サンクリスピーノ サングリア
サンクリスピーノ サングリア
ポイント
  • すぐに飲むと味がなじんでいないので、一晩寝かせてください
  • はちみつの量はお好みで調整してください

【合わせたアグリのワイン①】サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ 500ml

サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ 500ml

メーカー参考価格:780円~(税抜)
当ブログ評価:(4)

ワイン名サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ 500ml
タイプ赤ワイン
生産国イタリア
ブドウ品種シラー、メルロー
サンクリスピーノ・オーガニック・ロッソ 500ml
味のタイプ
甘い
辛い
酸味
低い
高い
果実味
低い
高い
渋み
低い
高い

ルビー色の輝きのあるきれいな赤。
完熟プラムや赤スグリの香り。
ソフトなタンニンと酸味が溶け込んだ粘度の高いミディアムボディ。

こんな方におすすめ
こんな方は要検討
  • オーガニックのワインをさがしているひと
  • デイリーで利用しやすいワインが欲しいひと
  • ミディアムボディのワインが欲しいひと
  • フルボディのワインが好きなひと
  • 瓶のタイプで欲しいひと

【合わせたアグリのワイン②】サンクリスピーノ・オーガニック・ビアンコ 500ml

サンクリスピーノ・オーガニック・ビアンコ 500ml

メーカー参考価格:780円~(税抜)
当ブログ評価:(4)

ワイン名サンクリスピーノ・オーガニック・ビアンコ 500ml
タイプ白ワイン
生産国イタリア
ブドウ品種カタラット、インツォリア
サンクリスピーノ・オーガニック・ビアンコ
味のタイプ
甘い
辛い
酸味
低い
高い
果実味
低い
高い

金色の輝きを持つレモン色。
モモやアンズ、カリン、ぼだい樹の花、そしてミネラルの風味が入り混じった洗練された香り。
弾けるような酸味と豊満な味わい、余韻も非常にフルーティーなミディアムボディ。

こんな方におすすめ
こんな方は要検討
  • オーガニックのワインをさがしているひと
  • デイリーで利用しやすいワインが欲しいひと
  • 酸味も控えめで飲みやすいワインが欲しいひと
  • すっきり、さっぱり系が好きなひと
  • 瓶のタイプで欲しいひと

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この記事を書いたひと

大学卒業後、上場飲食企業を経て外資系ワイン会社に転職。ワインコンサルタントとして営業や通信販売部マネージャーを経験し、「日本ソムリエ協会 ソムリエ」資格を取得。
現在はWeb制作会社に勤務しながら、夫婦で運営するワイン専門ウェブサイトにて、ワインの販売やレシピ開発、情報発信を行っています。

2021年よりNadiaアーティストとして活動を開始。ワインと料理のマリアージュを提案し、食卓を豊かにするアイデアをお届けしています。

このブログでは、誰でも簡単に楽しめるワイン情報と再現性の高いアイデアを発信中です。

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