食事にも合う辛口の白ワインが欲しい!
このような方には「コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン
- コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネのレビュー
- コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネの口コミ
- コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネと合う料理
僕も飲んでみて感じたことは、さっぱりした味の中に独特な余韻と上品な果実味が印象的でした。
なので、その上品さ故食事ともあまり深く考えず何でも合わすことができました。
食卓に利用するワインで、何のワインを買っていいかわからないひとは、リーズナブルでどんな料理を作っても失敗しないで合わせることができると思います。
詳しく解説するので、是非レビューをご覧になってお試しください。
コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネのレビュー
どんなワインなの?
メーカー希望小売価格:1,900円(税抜)
当ブログ評価:(4)
ワイン名 | コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン |
色 | 白ワイン |
産地 | フランス |
ブドウ品種 | グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、 ヴィオニエ、ブールブーラン |
オーガニックワインとしてコート・デュ・ローヌのテロワールの個性をより忠実に表現したワインに生まれ変わりました。
ふんだんなフルーツの香りと味わいに、自然派ワインらしい複雑味もまとった魅力的でワインの探求心をくすぐられるような1本。
こちらのシリーズは赤、白、ロゼとすべて同じようなラベルデザインとなっています。
自然派ワインの印象がしっかりとあってかわいい印象の外観です。
バックラベルにはEUで定めているオーガニック認証を受けたものだけがつけられるマークもしっかり入っています。
ボトルネックの少し下の方にヴィンテージ表記が入っています。
通常のコルクキャップのワインでした。
決して長いタイプのものではなかったので、比較的開けやすいのが特徴です。
少し濃い黄色ががった綺麗なワインの色味です。
薄くてさっぱりしたワインと、ボリュームのあるワインの色味のちょうど中間くらいの外観と思ってください。
当ブログでこれまで紹介したワインのなかで「ビコーズ・アイム・シャルドネ・フロム・サザンフランス」は、
同じフランスの産地で価格も近く、品種違いで飲み比べができるので、機会があれば飲み比べてみてください。
比較対象/ワイン名 | コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネ | ビコーズ・アイム・シャルドネ・フロム・ サザンフランス |
---|---|---|
生産国 | フランス | フランス |
品種 | グルナッシュ・ブラン、マルサンヌ、 ヴィオニエ、ブールブーラン | シャルドネ |
参考価格 | 1,900円 | 1,210円 |
コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネ
ビコーズ・アイム・シャルドネ・フロム・サザンフランス
コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネの口コミ
ほかのひとの感想とかも知りたいなぁ。
「コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネ」の口コミをさがしてみましたが、なかなか、見当たらないので筆者の感想をまとめました。
お試し前の参考にしてください。
コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネと合う料理
合わせやすい料理はある?
白ワインの中でもとくに上品で、飲み終わりの余韻が食事との相性を格段に良くしてくれるワインです。
なので和食、洋食問わずどんな料理にも合わせやすいのが良いところです。
実際私は鍋や肉巻きなどの和食で簡単に合わせました。
すだちの酸味と苦味がこちらのワインとよく合います。
出汁も塩ベースにしておけば、ワインの味も邪魔をしないのでおすすめです。
豚バラの脂を白ワインで流していただくイメージで、とっても合わせやすい簡単レシピです。
ワインの果実味と野菜の風味もよく合います!
【まとめ】コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネのレビュー
本記事は「コート・デュ・ローヌ パラレル45 ビオ ブラン ポール・ジャブレ・エネ」のレビューをご紹介いたしました。
酸味が穏やかで果実味もバランスが良く、独特な余韻が食欲をそそる味なので、料理とワインを簡単に合わせて食卓を囲いたいひとには、価格もリーズナブルなのでおすすめです。
僕は和食で何か合うワインをさがす時は、必ず候補に入れています。
同じシチュエーションをイメージしているひとは買っておいても損はないでしょう。
またこちらのワインはシリーズにもなってるので、合わせて参考にしてください。
以上でございます。
「めしわいん (@meshi_wine)」からご覧いただきありがとうございました。