りりこ料理得意でないけど、ワインと合う簡単な料理を作りたい！
めしわいんそうしたら材料もすぐそろうマッシュポテトを紹介します。
このレシピの概要
- 料理の材料
- 実際の作り方
- 合わせたアグリさまのおすすめワイン
ツナマッシュポテトは、クリーミーで美味しい一品で、多くの人に愛される定番の料理です。
ツナの豊かなたんぱく質とポテトのほくほく感が、シンプルながらも満足感のある一皿を作り出します。
また、このレシピは非常に簡単で、家庭料理初心者の方にもおすすめです。
是非作っていみてください。
目次
【材料】ツナマッシュポテト
- 材料費：200円前後
- 所要時間：30分
| 材料（約2人前） | 分量 |
|---|---|
| じゃがいも | 3個 |
| ツナ | 1缶 |
| バター | 15g |
| 牛乳 | 30cc |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| パルメザンチーズ | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
【作り方】ツナマッシュポテト
STEP
じゃがいもを茹でる
STEP
茹でたじゃがいもを潰してバターを入れる
STEP
牛乳を入れて、塩、ブラックペッパー、
パルメザンチーズをふって混ぜる
パルメザンチーズをふって混ぜる
STEP
ツナを入れて混ぜる
STEP
オリーブオイルをかけて完成
ポイント
- ツナの油はよく切ってください
- バターは無塩を利用して、塩で味を調整してください
- 牛乳の入れすぎはべちゃべちゃになるので注意
【合わせたアグリのワイン】ラダチーニ・アンプレ・ヴィオリカ・ブレンド
メーカー参考価格：1,600円～（税抜）
当ブログ評価：（3）
| ワイン名 | ラダチーニ・アンプレ・ヴィオリカ・ブレンド |
| タイプ | 白ワイン |
| 生産国 | モルドバ |
| ブドウ品種 | ヴィオリカ、シャルドネ、リースリング |
グリーンの陰影のある明るいイエロー・カラー。
アカシアやボダイジュの花の香りや黄リンゴ、アプリコットを思わせる甘いフルーツの香り。
エレガントでミネラル豊富な味わい。
こんな方におすすめ
こんな方は要検討
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