【アグリワイン×めしわいん】さっぱり爽やか！白ワインに合う豆苗トマト中華サラダ

今回は爽やかで健康的な一皿「豆苗とトマトの中華サラダ」をご紹介します。

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Takuya Shigeta (しげたく)(@t.shigeta.0584)がシェアした投稿

シャキシャキとした豆苗の食感が、新鮮なトマトのジューシーさが止まらない味です。

栄養満点で健康を意識した食卓にぴったりですし、少し甘めのワインともぴったり合います。

シンプルですがレシピとして覚えておくと絶対重宝するので、是非参考にしてください。

こちらのレシピとワインは「アグリ株式会社」さまとの共同企画で作成しております

【材料】豆苗トマト中華サラダ

材料（約2人前）	分量
豆苗	1束
ツナ	1缶
トマト	1個
ごま油	大さじ2
しょうゆ	大さじ2
いりごま	小さじ1

【作り方】豆苗トマト中華サラダ

【合わせたアグリのワイン】コジュシュナ・ピアトラ・アルバ・ホワイト・ブレンド

コジュシュナ・ピアトラ・アルバ・ホワイト・ブレンド

メーカー参考価格：2,600円～（税抜）
当ブログ評価：（4）

ワイン名	コジュシュナ・ピアトラ・アルバ・ホワイト・ブレンド
タイプ	白ワイン
生産国	モルドバ
ブドウ品種	フェテアスカ・アルバ、ソーヴィニヨン・ブラン、マスカット

淡いゴールドの色合い。野の花の繊細で複雑な香り。
フルーティ―でコクのある味わいで酸味のバランスも良く、素晴らしい余韻が長く続きます。

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