たろうお祝いに美味しいヴィンテージのシャンパンでも飲みたい！
めしわいんヴィンテージのシャンパンも何十銘柄飲んできましたが、中でもミリオン商事さんが扱う銘柄がとっても美味しかったですよ！
- シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007のレビュー
- シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007の口コミ
- シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007の合う料理
通常スパークリングワインやシャンパンにはヴィンテージの記載がないものが多いのですが、
当たり年や手間暇かけた最高級のものを生産したいときには、わずかな生産量でヴィンテージ入りのワインをリリースする生産者もいます。
たろう毎年造ればいいのに、、、
めしわいんとくにシャンパンの地域はフランスでも北部に位置し、ブドウを育てる環境が厳しかったりもするので、できる時は稀なんです！
だから、価格も高くなるですよ（悲）
ここ10年のシャンパンのヴィンテージチャート
| 年代 | 評価（ファインズ） |
|---|---|
| 2017 | ●● |
| 2016 | ◎ |
| 2015 | ◎ |
| 2014 | ●●● |
| 2013 | ◎ |
| 2012 | ★ |
| 2011 | ●● |
| 2010 | ●● |
| 2009 | ●●● |
| 2008 | ★ |
直近で確認しても、本当に素晴らしい当たり年は2回しかありません。
いかにこの地域でのブドウ生産が難しいかがお分かりになるかと思います。
そんな環境でも、抜群のクオリティを楽しめたのが「シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007」です。
ありがたいことにこれまで色々な高級ワインも飲んできていますが、こちらのワインは控えめに言ってもお値段以上の最高なコクや深みのある味わいでした。
受賞歴も凄い！
- IWC2020金賞
- ヴィナリ・インターナショナル 2020 金賞
- ジルベール＆ガイヤール 93点
- 2020年アメリカン航空ファーストクラス採用
詳しく紹介するので、是非お祝い事やプレゼントなどにシャンパンを検討している場合は参考にしてください。
当ブログでも「おすすめワイン通販サイト」の記事でも取り上げています！
シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007のレビュー
たろう実際にどんなワインなの？
それでは「シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007」のスペックを紹介します。
Amazon 参考価格：売り切れ（2022年9月時点）
楽天市場 参考価格：5,780円（2022年9月時点）
Yahoo! 参考価格：売り切れ （2022年9月時点）
メーカー希望小売価格：9,900円（2022年6月時点）
当ブログ評価：（4.5）
| ワイン名 | シャルル・ド・カザノーヴブリュット・ミレジメ |
| タイプ | シャンパン 白 |
| 生産国 | フランス |
| ブドウ品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ |
黄桃のコンフィのようなまろやかな果実香にハチミツ、モカ、ブリオッシュ、ヨード香などが芳醇に調和し、複雑性を感じさせます。
泡の刺激はなめらかに溶け込み、クリーミーなフレーバーと共に長い余韻へと至ります。
黒いボトルにシルバーのラベルデザインの見た目が高級感のある雰囲気を感じさせます。
ヴィンテージ表記はラベル下部に記載があるので、ここで何年のものか確認ができます。
バックラベルはほとんご横文字です（笑）
しかもフランス語なのでちょっと理解はしにくいかもしれませんが、ワインの詳細などが簡易で書かれています。
ネックの部分は表ラベルと同様にシルバーのシールになっています。
コルクにはヴィンテージの記載もあります。
開ける際にコルクが長いとか、他に特殊な点はなかったのでヴィンテージだからといって心配な点はありませんでした。
ワインの色は綺麗な濃い黄色で、泡もきめ細かく大変上品なものでした。
驚くのは飲み口は意外とフレッシュで元気なタイプなので、まだまだ熟成させても美味しくいただけるようなポテンシャルを感じました。
当ブログでこれまで紹介したワインのなかで「ビコーズ・アイム・ブラン・ド・ブラン・フロム・フランス」は、同じフランスのもので、
通常のスパークリングワインとヴィンテージシャンパンの味わいの違いがはっきりわかるので、比較するのにおすすめです。
めしわいん価格差はありますが、はっきりした違いを感じられる方がとっても良い経験になりますよ！
| 比較対象/ワイン名 | シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007 | ビコーズ・アイム・ブラン・ド・ブラン・フロム・フランス |
|---|---|---|
| 生産国 | フランス | フランス |
| 品種 | シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエ | シャルドネ |
| 参考価格 | 9,900円 | 1,542円 |
シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007
ビコーズ・アイム・ブラン・ド・ブラン・フロム・フランス
ポチップ
シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007の口コミ
たろう口コミってどうなの？
「シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007」の口コミをまとめました。
良い口コミだけでなく、悪い部分も当ブログでは必ずチェックしているのですが、こちらのワインに関しては目立った酷評はありませんでした。
めしわいんヴィンテージによっても違うので、このあたりも味が気に入ったらリリースの度に楽しめるといいですね。
個人的にですが、フレッシュな感じもある分最初に酸味を強く感じるので、酸味に苦手な方は少し注意した方がいいかもしれません。
シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007に合う料理
はなこ合わせやすい料理はある？
コクのあるシャンパンなので、前菜のような軽めの食事から、少しボリュームのあるクリーム系のパスタなどは、
ワインの果実味と中和して美味しくいただけます。
青の洞窟のソースを使って、柚子のアレンジも加えたクリームペンネレシピです。
クリームのコクとワインの深みが絶妙に良く合うのと、柚子の爽やかな香りがアクセントになり、よりそれぞれの美味しさを引き立たせます。
【まとめ】シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007のレビュー
本記事は「シャルル・ド・カザノーヴ・ブリュット・ミレジメ・2007」について解説いたしました。
例えば他のヴィンテージの記載があるシャンパンの代表格として「ドンペリ」がありますが、それと比べてみても全然負けないくらいのクオリティのワインでした。
（ちなみにドンペリは安くても12,000円以上はしますよ！）
なので、決して安いシャンパンではありませんが、コストパフォーマンスでいったらとんでもなく高いものだと思いました。
是非1度機会があれば飲んでみてください。
また、美味しいワインをきっかけにワインを勉強してみようと思った方は下記の記事もご覧ください。
以上でございます。
「めしわいん (＠meshi_wine)」からご覧いただきありがとうございました。
